La lista tonta de los jueves: !A comer!

Nadie puede dudar que comer es uno de los grandes placeres de la vida, lo mismo si se es aficionado a las hamburguesas que a la más elaborada comida china o japonesa, si se disfruta de la fabada o de un buen asado argentino, lo cierto es que la mesa y el libro son hermanos desde siempre, aquí la lista de libros sobre comida, cocineros, restaurantes y otras maravillas de ese mundo fantástico.

Lo primero que se nota en una lista es aquello que falta…

Big Brother. Lionel Shriver.

https://www.anagrama-ed.es/libro/panorama-de-narrativas/big-brother/9788433978950/PN_865

Secretos de alcoba de los grandes chefs. Irvine Welsh

https://elcultural.com/Secretos-de-alcoba-de-los-grandes-chefs

¡Delizia!. John Dickie

https://elpais.com/cultura/2014/07/25/babelia/1406300065_194138.html

El viento en los sauces. Kenneth Grahame

https://www.fabulantes.com/2016/01/el-viento-en-los-sauces-kenneth-grahame/

Liquor. Poppy Z. Brite.

https://www.penguinrandomhouse.com/books/18490/liquor-by-poppy-z-brite/

El chef. Simon Wroe.

https://welzen.wordpress.com/2015/10/05/resena-el-chef-simon-wroe/

La soledad del manager. Manuel Vázquez Montalbán

https://www.abrirunlibro.com/2017/03/la-soledad-del-manager/

Los mares del sur. Manuel Vázquez Montalbán

https://ciberclublectura.wordpress.com/2015/02/26/los-mares-del-sur-metafora-de-la-huida-al-paraiso/

Contra los gourmets. Manuel Vázquez Montalbán

https://www.afuegolento.com/articulo/contra-gourmets-libro-manuel-vazquez-montalban/2393/

Las recetas de Carvalho. Manuel Vázquez Montabán.

https://www.planetadelibros.com/libro-las-recetas-de-carvalho/8818

Delicioso. Sherry Thomas

https://www.rnovelaromantica.com/criticas/item/sherry-thomas-delicioso

Tomates verdes fritos. Fannie Flagg

http://unlibroaldia.blogspot.com/2018/04/fannie-flagg-tomates-verdes-fritos.html

Chocolat. Joanne Harris

http://www.duomoediciones.com/es/catalogo-editorial/chocolat-738.htm

Unas gotas de aceite. Simonetta Agnello Hornby

https://gatopardoediciones.es/libros/unas-gotas-de-aceite/

Notas de cocina. Leonardo da Vinci

https://elpais.com/elpais/2011/09/07/gastronotas_de_capel/1315348669_131534.html

Cinco cuartos. naranja de Joanne Harris

http://lapagina17.blogspot.com/2014/03/cinco-cuartos-de-naranja-joanne-harris.html

La Mafia se sienta a la mesa. Jacques Kermoal

https://evaristocultural.com.ar/2016/11/28/la-mafia-se-sienta-a-la-mesa-jacques-kermoal-martine-bartolomei/

El gourmet solitario. Jiro Taniguchi

https://www.astiberri.com/products/el-gourmet-solitario

El Aroma del Crimen. Xabier Gutiérrez

https://www.delectoralector.com/el-aroma-del-crimen-xabier-gutierrez/

No solo de caviar vive el hombre. Johannes M. Simmel

https://elpais.com/diario/2009/01/04/necrologicas/1231023602_850215.html

Paradiso. José Lezama Lima

https://www.edicionesera.com.mx/libro/paradiso_78653/

Canción de Navidad. Charles Dickens

https://www.planetadelibros.com/libro-cancion-de-navidad/275082

Paula. Isabel Allende

http://isabelallende.com/es/book/paula/summary

Afrodita. Isabel Allende

http://isabelallende.com/es/book/aphrodite/summary

En el camino, Jack Kerouac

https://www.yaconic.com/jack-kerouac/

El festín de Babette, Isak Dinesen

https://www.nordicalibros.com/product/el-festin-de-babette/

Por el camino de Swann. Marcel Proust

https://elpais.com/cultura/2013/11/11/actualidad/1384201638_679545.html

¡Hagan sitio, Hagan sitio!. Harry Harrison

https://www.ciencia-ficcion.com/opinion/op01175.htm

Tokio Blues (Norewegian wood). Haruki Murakami

https://www.sweetparanoia.com/tokio-blues-de-haruki-murakami/

Calor. Bill Buford

https://www.letraslibres.com/mexico-espana/libros/calor-bill-buford

La República del vino. Mo Yan

https://thelordofthebooks.com/2018/07/22/resena-la-republica-del-vino-mo-yan/

Confesiones de un chef.Anthony Bourdain

https://www.dietistasnutricionistas.es/confesiones-de-un-chef-de-anthony-bourdain/

Pan de limón con semillas de amapola. Cristina Campos.

https://www.delectoralector.com/pan-de-limon-con-semillas-de-amapola/

Pan negro. Emili Teixidor.

https://elpais.com/ccaa/2012/06/19/catalunya/1340129261_015205.html

Los besos en el pan. Almudena Grandes.

https://www.planetadelibros.com/libro-los-besos-en-el-pan/274721

Escarlatina, la cocinera cadáver. Ledicia Costas.

https://www.anayainfantilyjuvenil.com/libro/narrativa-infantil/escarlatina-la-cocinera-cadaver/

Entre pólvora y canela. Eli Brown.

https://librotea.elpais.com/libros/entre-polvora-y-canela/

La última cena. Un verano en Italia. Rachel Cusk.

https://librotea.elpais.com/libros/la-ultima-cena-un-verano-en-italia/

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata de Guernsey. Mary Ann Shaffer y Anni Barrows

https://miviajeliterario.blogspot.com/2018/07/sociedad-literaria-pastel-piel-patata-Shaffer.html

Sabor a chocolate. José Carlos Carmona.

http://www.lalibreriadejavier.com/?p=6494

El sabor prohibido del jengibre. Jamie Ford.

https://www.guioteca.com/literatura-contemporanea/el-sabor-prohibido-del-jengibre-de-jamie-ford/

Sabor a canela. José Carlos Carmona.

https://www.anikaentrelibros.com/entrevista-a-jos–carlos-carmona-por–sabor-a-canela-

La insólita amargura del pastel de limón. Aimée Bender.

http://www.devoradoradelibros.com/2012/02/la-insolita-amargura-del-pastel-de.html

Días de menta y canela. Carmen Santos.

https://elplacerdelalectura.com/2009/07/dias-de-menta-y-canela-carmen-santos.html

Una tarta de manzana llena de esperanza. Sarah Moore Fitzgerald.

http://www.eltemplodelasmilpuertas.com/critica/tarta-manzana-llena-esperanza/946/

Pepinillos con chocolate. Stéphanie

http://quelibroleo.com/pepinillos-con-chocolate

Sopa de abuelo. Mario Satz.

http://revistababar.com/wp/sopa-de-abuelo/

Chocolate amargo. Mirjam Pressler.

http://librospalabanda.blogspot.com/2019/10/resena-chocolate-amargo-mirjam-pressler.html

Tarta de almendras con amor. Ángela Vallvey.

http://doblelectura1988.blogspot.com/2017/03/critica-de-tarta-de-almendras-con-amor.html

Recetas para amar y matar. Sally Andrew.

http://palabrasdeunmundo.blogspot.com/2017/08/recetas-para-amar-y-matar-de-sally.html

Un puñado de amigos y dos cerezas. Rosa Grau.

https://entremetaforas.es/punado-amigos-dos-cerezas-rosa-grau-resena/

El club de los gourmets. Junichiro Tanizaki. 

https://koratai.com/literatura-japonesa/club-gourmets-junichiro-tanizaki

El diario de Tita. Laura Esquivel.

https://www.megustaleer.com/libros/el-diario-de-tita-como-agua-para-chocolate-2/MMX-007961/fragmento

Como agua para chocolate. Laura Esquivel.

https://relatosmagar.com/laura-esquivel-especial-agua-chocolate/

Matar al padre. Yanet Acosta.

https://alreveseditorial.com/libros/matar-al-padre

Una cocina a prueba de ratones. Saira Shah.

https://www.elimparcial.es/noticia/143694/los-lunes-de-el-imparcial/saira-shah:-una-cocina-a-prueba-de-ratones.html

La cata. Roald Dahl.

https://www.nordicalibros.com/product/la-cata/

Charlie y la fábrica de chocolates. Roald Dahl

https://www.lavanguardia.com/cultura/20180913/451789300977/roald-dahl-charlie-fabrica-chocolate.html

El último banquete., Jesús Ferrero.

http://blogs.culturamas.es/blog/2017/02/03/jesus-ferrero-el-ultimo-banquete/

Entre pólvora y canela. Eli Brown

https://www.ancrugon.com/libros/con-diez-cañones-por-banda/entre-pólvora-y-canela-de-eli-brown/

Antojo de violetas. Martine Bailey

https://papelenblanco.com/antojo-de-violetas-de-martine-bailey-36a1b8c7f97

El festín de John Saturnall. Lawrence Norfolk

http://www.revistakritica.com/2013/04/resena-el-festin-de-john-saturnall-de.html#.XxnAUy3mFTY

Una chef con estrella. Jenny Nelson

https://www.librosdemario.com/una-chef-con-estrella-leer-online-gratis

La cocinera de Himmler. Franz-Olivier Giesbert

https://idealex.press/franz-olivier-giesbert-la-cocinera-de-himmler/

Un viaje de diez metros. Richard C. Morais

https://www.planetadelibros.com/libro-un-viaje-de-diez-metros/66060

Pan de limón con semillas de amapola. Cristina Campos

https://www.planetadelibros.com/libro-pan-de-limon-con-semillas-de-amapola/207037

Cocinero en su tinta. Gustavo Rodríguez

https://eldatobravo.wordpress.com/2014/05/07/cocinero-en-su-tinta-gustavo-rodriguez/

El cocinero. Martin Suter

https://www.traficantes.net/libros/el-cocinero

Doña Flor y sus dos maridos. Jorge Amado

https://ellugardebeatriz.com.mx/dona-flor-y-sus-dos-maridos/

Gabriela, clavo y canela. Jorge Amado.

https://roxanaorue.com/tag/gabriela-clavo-y-canela/

Memorias de cocina y bodega. Alfonso Reyes.

https://librosdecibola.wordpress.com/2016/11/03/resena-alfonso-reyes-memorias-de-cocina-y-bodega-editorial-comba/

El último chef chino. Nicole Mones

http://www.devoradoradelibros.com/2010/06/el-ultimo-chef-chino-nicole-mones.html

Demasiados cocineros. Rex Stout

https://revistasentir.com/es/demasiados-cocineros/

En la cocina. Monica Ali

http://www.duomoediciones.com/cont/associatedContent/docsPot/DP_En_la_cocina.pdf

El cocinero del Papa. Javier Guzmán

https://www.ladiscreta.com/portfolio-item/el-cocinero-del-papa-de-javier-guzman/

La escuela de ingredientes esenciales. Erica Bauermeister

https://detintaenvena.blogspot.com/2011/10/la-escuela-de-ingredientes-esenciales.html

Gran souffle. Lola Piera Lozano

https://www.escritores.org/recursos-para-escritores/recursos-1/colaboraciones/6626–gran-souffle-de-lola-piera-lozano

El chef ha muerto. Yanet Acosta

https://elchefhamuerto.com

Autor: cesarbenedicto

A leer por el gusto de leer

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